«Не пейте из горлышка», «Не дуйте на горячие блюда», — велят хадисы. В чем же причина этих запретов?
Удивительно, что Пророк (мир ему), воплощение скромности, сказал это почти 15 веков назад, не имея научной базы и данных. Что касается запрета пить из горлышка, имеется в виду из общей посуды, а пить, разлив в меньшую посуду, тут логика элементарная: если пьющий является носителем какой-либо инфекции, он может заразить других, кто воспользуется этой посудой. Таким образом, это предостережение соответствует самым современным требованиям санитарных правил. Ведь установлено, что во рту самая грязная после кишечника микрофлора и бактерии могут поступать даже против тока жидкости.
То, что нельзя дуть на горячую пищу, тоже подтверждается данными двадцать первого века. Дело в том, сапрофитная, то есть дружественная нам микрофлора ротовой полости при выведении за пределы полости и воздействии высокой температуры становится патогенной — враждебной нам и вызывающей многие болезни.
